Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ desery
  3. ➠ desery
  4. ➠ Krem na ciasto z kwaśnej śmietany i gotowanego skondensowanego mleka

Krem na ciasto z kwaśnej śmietany i gotowanego skondensowanego mleka

0
4063
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 290 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 105 minut
Białka * 4,7 gr.
Tłuszcze * 16,8 g
Węglowodany* 29,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Krem na ciasto z kwaśnej śmietany i gotowanego skondensowanego mleka
Zadowolony

Jestem wielbicielką słodyczy i często gotuję w domu różne wypieki. Zwykle używam śmietany jako kremu. Moim zdaniem jest to najbardziej niesamowicie delikatny i pyszny krem. Za każdym razem stosuję inny suplement. Tym razem chcę podzielić się kremem na ciasto na bazie śmietany i gotowanego skondensowanego mleka.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Przede wszystkim gotuj mleko skondensowane lub kup gotowe gotowane mleko. Przygotuj wszystkie wymagane składniki w wymaganej ilości.
krok 2 z 7
Włóż wstępnie schłodzoną śmietanę do głębokiego pojemnika o zawartości tłuszczu co najmniej 20%.
krok 3 z 7
Za pomocą miksera dokładnie wymieszaj śmietanę przy niskich obrotach.
krok 4 z 7
Stopniowo zwiększając prędkość, ubijaj śmietanę, aż masa wzrośnie.
krok 5 z 7
Następnie stopniowo dodawać gotowane skondensowane mleko do masy śmietany.
krok 6 z 7
I za pomocą miksera dobrze ubijaj, aż będzie gładki, stopniowo zwiększając prędkość miksera.
krok 7 z 7
Gotową śmietanę ze śmietany i zagotowane mleko skondensowane włożyć do lodówki do ustabilizowania i schłodzenia przez około 1,5 godziny. Następnie użyj schłodzonego kremu zgodnie z zaleceniami.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *