Krem z mleka bez masła na ciasto

0
4702
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 191,5 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 20 minut.
Białka * 7,8 g
Tłuszcze * 7 gr.
Węglowodany* 35 gr.
Krem z mleka bez masła na ciasto

Dla gospodyń domowych, które wątpią w swoje zdolności kulinarne, istnieje prosty przepis na krem ​​​​do ciast bez masła. Przepis pochodzi ze starej radzieckiej książki kucharskiej i jest sprawdzony w czasie. Ten krem ​​doskonale nadaje się do biszkoptów i „napoleonów” oraz do ciastek miodowych.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Wbij jajka do rondla z grubym dnem i dodaj do nich wymaganą ilość cukru.
krok 2 z 7
Następnie użyj trzepaczki, aby dobrze ubić jajka i cukier.
krok 3 z 7
Następnie zalać ubite jajka zimnym mlekiem i wymieszać.
krok 4 z 7
Postaw rondel na małym ogniu i ciągle mieszając mieszankę trzepaczką gotuj śmietankę do uzyskania konsystencji gęstej śmietany. Ważne jest, aby krem ​​się nie palił.
krok 5 z 7
Odmierz odpowiednią ilość cukru waniliowego.
krok 6 z 7
Następnie dodaj ten cukier do ugotowanej śmietany i dobrze wymieszaj.
krok 7 z 7
Przygotowaną śmietankę z mleka bez masła możesz od razu użyć do posmarowania ciastek swojego ciasta. Jeśli później nałożysz krem, posyp jego powierzchnię cukrem, aby nie powstała skórka.

Pyszne i udane wypieki!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *