Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ desery
  3. ➠ desery
  4. ➠ Krem z mleka, kakao w proszku i masło do ciast

Krem z mleka, kakao w proszku i masło do ciast

0
2165
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 195,6 kcal
Porcje 10 portów.
Czas gotowania 20 minut.
Białka * 5,1 gr.
Tłuszcze * 3,2 gr.
Węglowodany* 38,7 g
* na 100 gr. produkt
Krem z mleka, kakao w proszku i masło do ciast
Zadowolony

Śmietanka z mleka, kakao w proszku i masła tortowego jest łatwa w przygotowaniu. Taki krem ​​bardzo dobrze wchłania ciastka, a jego grubość można regulować ilością mleka. Krem czekoladowy to odmiana zwykłego kremu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 10
Do rondla z grubym dnem wsyp określoną ilość mąki, cukru i kakao w proszku. Dobrze wymieszaj składniki łyżką lub trzepaczką.
krok 2 z 10
Następnie wlej mleko do tej suchej mieszanki. Wskazane jest, aby trochę podgrzać, a następnie równomiernie wymieszać kakao.
krok 3 z 10
Wymieszaj mleko z suchą mieszanką, aż będzie gładkie.
krok 4 z 10
Rondelek z mieszanką postawić na małym ogniu i podgrzać do wrzenia. Ciągle mieszaj śmietankę, jest to ważny warunek procesu przygotowania. Do ciepłej mieszanki wlej łyżkę kawy rozpuszczalnej.
krok 5 z 10
Nie przerywając mieszania poczekaj, aż krem ​​zacznie się gotować i na jego powierzchni pojawią się małe bąbelki.
krok 6 z 10
Pokrój masło w temperaturze domowej na kawałki.
krok 7 z 10
Następnie przenieś do gotującej się śmietany.
krok 8 z 10
Śmietanę i masło dokładnie wymieszać, aż zgęstnieje i natychmiast wyłączyć ogień. To kilka minut.
krok 9 z 10
Do przygotowanego kremu wlej wanilinę i inne dodatki, jeśli chcesz. Przykryj naczynie śmietaną i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
krok 10 z 10
Schłodzoną śmietanką z mleka, proszku kakaowego i masła można posmarować ciastka i zebrać ciasto.

Pyszne i udane wypieki!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *