Ważony krem ​​​​do ciasta z kwaśnej śmietany

0
3935
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 302,5 kcal
Porcje 10 portów.
Czas gotowania 12 godz.
Białka * 2,5 gr.
Tłuszcze * 20 gr.
Węglowodany* 51,6 gr.
Ważony krem ​​​​do ciasta z kwaśnej śmietany

Jeśli chcesz zrobić pyszną gęstą śmietanę z kwaśnej śmietany, z całego serca polecam skorzystanie z łatwego do wykonania przepisu na odważoną śmietanę z kwaśnej śmietany. Ten krem ​​nadaje się do przygotowania wszelkich deserów, a także ciast. Prawie zawsze używam tego kremu, jeśli mam wolny czas.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Przede wszystkim odmierz wymaganą ilość śmietany, sklepu lub wioski. Przygotuj gazę, bandaż lub czysty, suchy ręcznik kuchenny. Przykryj durszlak lub sito przygotowaną gazą, złożoną w kilka warstw, a następnie włóż do niego odmierzoną ilość kwaśnej śmietany.
krok 2 z 5
Zawiąż mocno końce gazy, a między nimi włóż wałek do ciasta, aby gaza z kwaśną śmietaną zwisała, a serum spłynęło.
krok 3 z 5
Następnie przesuń wałek z gazą do głębokiego rondla tak, aby gaza nie dotykała dna naczynia. Przygotowaną strukturę umieść na noc w lodówce.
krok 4 z 5
Następnie ostrożnie odwiąż końce gazy i przenieś zważoną śmietanę do pojemnika.
krok 5 z 5
Dodaj wymaganą ilość cukru pudru do śmietany. Jeśli cukier puder nie jest dostępny, użyj cukru pudru. Za pomocą miksera dokładnie ubij śmietankę do uzyskania puszystej gęstej konsystencji. Tak przygotowaną śmietanę wstawiamy do lodówki na półtorej godziny do ostygnięcia i ustabilizowania. Następnie możesz użyć kremu do namoczenia i ułożenia ulubionych deserów i ciastek.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *