Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ desery
  3. ➠ desery
  4. ➠ Krem z twarogu i śmietany na ciasto

Krem z twarogu i śmietany na ciasto

1
11962
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 262,7 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 75 minut
Białka * 10,6 gr.
Tłuszcze * 11,8 grama
Węglowodany* 40,5 g
* na 100 gr. produkt
Krem z twarogu i śmietany na ciasto
Zadowolony

Do impregnacji domowych ciast, ciast i przeróżnych deserów z wielką przyjemnością polecam krem ​​na bazie twarogu i śmietany. Niezwykle smaczny krem ​​przygotowany według tak prostej receptury doskonale trzyma swój kształt i okazuje się niezwykle delikatny i przewiewny.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Przede wszystkim weź wymaganą ilość świeżej 20-procentowej kwaśnej śmietany.
krok 2 z 5
Włożyć do głębokiego pojemnika, dodać wymaganą ilość cukru pudru i mikserem dokładnie ubić na gładką i puszystą masę. Sam dostosuj ilość cukru pudru, w zależności od własnych preferencji smakowych.
krok 3 z 5
W innym głębokim pojemniku ubij wymaganą ilość serka śmietankowego, ubijaj, aż masa kilkakrotnie wzrośnie.
krok 4 z 5
Następnie do ubitej masy twarogowej stopniowo dodawać ubitą śmietanę z cukrem pudrem i dokładnie wymieszać śmietankę do uzyskania jednorodnej, gładkiej konsystencji za pomocą miksera lub silikonowej szpatułki.
krok 5 z 5
Gotową śmietankę umieścić w lodówce w celu stabilizacji i całkowitego schłodzenia. Zajmie to około 1 godziny. Następnie użyj schłodzonego kremu z twarogu i śmietany zgodnie z przeznaczeniem - na warstwę ciast, wyrównując je lub dekorując ulubione desery.

Smacznego!

Podobne przepisy

Komentarze (1) 1

Dodaj
Miłość 26-04-2021 08:59
Dzięki za przepis, krem ​​bardzo smaczny i dobrze trzyma kształt, posłuchałam się za radą i stopniowo dodawałam proszek, w końcu 100 gram było dla mnie aż nadto.) Ustawiłam, żeby się ustabilizowało.)
odpowiedzieć

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *