Lody śmietankowe z mascarpone na ciasto

0
3933
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 249,8 kcal
Porcje 10 portów.
Czas gotowania 35 minut
Białka * 5,7 g
Tłuszcze * 11,3 gr.
Węglowodany* 30,9 gr.
Lody śmietankowe z mascarpone na ciasto

Lody idealnie nadają się do domowych ciast. Spraw, aby preparat był jeszcze bardziej oryginalny, dodając do niego serek mascrapone. To nada delikatności bardziej miękkiego i lżejszego smaku.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 9
Oddziel żółtka od jajek. Zanurzamy je w wygodnym talerzu i przykrywamy cukrem i mąką.
krok 2 z 9
Masę mieszaj trzepaczką, aż znikną grudki mąki.
krok 3 z 9
Wlej mleko do rondla i zagotuj.
krok 4 z 9
Gorące mleko powoli wlewać do żółtek. Zamieszać.
krok 5 z 9
Wlej płynną masę do rondla. Kładziemy go na kuchence.
krok 6 z 9
Śmietanę gotuj na małym ogniu, aż się zagotuje. Ciągle mieszaj lub ubijaj.
krok 7 z 9
Zagęszczony krem ​​schłodzić. Dodaj do niego mascarpone i ekstrakt waniliowy.
krok 8 z 9
Wymieszaj zawartość trzepaczką, aż będzie gładka.
krok 9 z 9
Delikatny gęsty krem ​​gotowy do użycia!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *