Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Rogaliki z ciasta francuskiego z czekoladą

Rogaliki z ciasta francuskiego z czekoladą

0
378
Kuchnia Francuski
Zawartość kalorii 442,4 kcal
Porcje 12 portów.
Czas gotowania 35 minut
Białka * 6,6 gr.
Tłuszcze * 24,4 gr.
Węglowodany* 69,7 g
* na 100 gr. produkt
Rogaliki z ciasta francuskiego z czekoladą
Zadowolony

Na deser na obiad lub poranną kawę można w prosty i szybki sposób upiec croissanty z ciasta francuskiego z nadzieniem czekoladowym. Przygotowanie dobrego ciasta francuskiego w domu jest dość trudne i może to zrobić tylko doświadczona gospodyni domowa, więc gotujemy je z mrożonego ciasta kupionego w sklepie. Wypieki będą złocistobrązowe i puszyste, podobnie jak ciasto drożdżowe.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Ciasto drożdżowe francuskie rozmrażaj wcześniej lub umieszczając je w lodówce na noc lub w normalnej temperaturze domowej. Rozmrożone ciasto rozłożyć na powierzchni roboczej stołu, przykrywając folią lub posypując mąką.
krok 2 z 7
Ciasto rozwałkować wałkiem na podłużne arkusze, a następnie za pomocą noża pociąć na trójkąty w poprzek arkusza.
krok 3 z 7
Ciemną czekoladę zmiel na grubej tarce. Następnie posyp tym kawałkiem czekolady całą powierzchnię trójkątnych kawałków.
krok 4 z 7
Następnie ostrożnie i pięknie zawiń półfabrykaty w rolki, zaczynając toczyć się od podstaw trójkątów.
krok 5 z 7
Następnie ułóż rogaliki na blasze namoczonej w zimnej wodzie lub wyłożonej papierem do pieczenia.
krok 6 z 7
Blachę do pieczenia z rogalikami czekoladowymi wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200°C i pieczemy produkty przez 20 minut.
krok 7 z 7
Rogaliki posypać czekoladą wypiekaną z ciasta francuskiego bez drożdży, posypać cukrem pudrem i podawać.

Pyszne i udane wypieki!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *