Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Croissanty z serem z ciasta francuskiego

Croissanty z serem z ciasta francuskiego

0
239
Kuchnia Francuski
Zawartość kalorii 322,6 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 45 minut
Białka * 13,5 grama
Tłuszcze * 15,7 g
Węglowodany* 46 gr.
* na 100 gr. produkt
Croissanty z serem z ciasta francuskiego
Zadowolony

Croissanty z serem z ciasta drożdżowego francuskiego będą pysznymi świeżymi wypiekami nie tylko do porannej kawy, ale także dobrą przekąską na świąteczny stół. Dla dodatkowego smaku ciasto jest czasami posmarowane odrobiną ketchupu lub musztardy.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 13
Najpierw przygotuj potrawę do pieczenia rogalików z serem.
krok 2 z 13
Wstępne rozmrażanie ciasta drożdżowego francuskiego w temperaturze domowej. Następnie ułóż go na posypanym mąką stole i rozwałkuj wałkiem na arkusz o grubości do 3 mm. Ciasto francuskie rozwałkować tylko w jednym kierunku, aby warstwy się nie połamały.
krok 3 z 13
Za pomocą noża do pizzy pokrój arkusz na równe trójkąty.
krok 4 z 13
Delikatnie odetnij podstawę każdego trójkąta, aby owinąć ser i pozwolić mu wypłynąć po upieczeniu.
krok 5 z 13
Pokrój kawałek twardego sera na cienkie plasterki. Wygodnie jest to zrobić za pomocą zwykłej obieraczki do warzyw.
krok 6 z 13
Plastry sera (po 2-3 sztuki) ułożyć na trójkątnych kawałkach. Opcjonalnie posmaruj ciasto cienką warstwą musztardy.
krok 7 z 13
Najpierw owiń pokrojone brzegi ciasta na ser.
krok 8 z 13
Następnie zwiń półfabrykaty w zgrabne rolki. Nie owijaj ciasta bardzo ciasno, aby po upieczeniu powstały puszyste rogaliki.
krok 9 z 13
Uformuj rogaliki w półksiężyc.
krok 10 z 13
W ten sposób ze wszystkich kawałków uformuj rogaliki.
krok 11 z 13
Następnie umieść produkty na wysmarowanej tłuszczem blasze wyłożonej papierem i pozostaw na 15 minut do wyrośnięcia.
krok 12 z 13
Rozgrzej piekarnik do 190 ° C. Piec rogaliki z ciasta francuskiego z serem przez 15 minut.
krok 13 z 13
Upieczone rogaliki ostudź trochę, przełóż do pięknego naczynia i podawaj.

Pyszne i udane wypieki!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *