Wiśniowe rogaliki z ciasta francuskiego
0
779
Kuchnia
Francuski
Zawartość kalorii
324,8 kcal
Porcje
10 portów.
Czas gotowania
60 minut
Białka *
8,1 gr.
Tłuszcze *
18,5 g
Węglowodany*
41,9 gr.
Piękno tych wspaniałych francuskich wypieków polega na tym, że muszą być świeże, ciepłe i od razu podawane na śniadanie. Najczęściej rogaliki przygotowywane są z gotowego ciasta francuskiego, ponieważ teraz jest naprawdę wysokiej jakości. Do nadzienia jagodowego najsmaczniejsze są wypieki z wiśniami, świeże lub mrożone. Wiśnie w puszkach nie są używane.
Składniki
Proces gotowania
Rozmrożone ciasto układamy wcześniej na posypanej mąką powierzchni roboczej stołu i rozwałkowujemy wałkiem do blachy o grubości do 55 mm. Następnie przecinamy arkusz na trójkątne wykroje. Następnie na kawałki ciasta i u jego podstawy połóż łyżkę przygotowanych wiśni. Złóż ciasto na zgrabne rogaliki.
Następnie ułóż wszystkie rogaliki z wiśniami na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Na powierzchnię rogalików nałożyć pędzlem cienką warstwę ubitego żółtka. Rogaliki pozostawić na cieście drożdżowym na 20 minut do wyrośnięcia. Rozgrzej piekarnik do 180 ° C. Piecz rogaliki wiśniowe przez 20 minut.
Pyszne i udane wypieki!