Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Skrzydełka w sosie sojowym z czosnkiem na patelni

Skrzydełka w sosie sojowym z czosnkiem na patelni

0
2965
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 157,1 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 18,6 gr.
Tłuszcze * 17,8 g
Węglowodany* 4,3 gr.
* na 100 gr. produkt
Skrzydełka w sosie sojowym z czosnkiem na patelni
Zadowolony

Nie mniej smaczne niż w piekarniku, skrzydełka z kurczaka uzyskuje się na patelni. Skrzydełka marynujemy w sosie sojowym z czosnkiem, bo to właśnie sos sojowy dobrze podkreśla smak mięsa z kurczaka. Do tego dania użyj skrzydełka brojlera, ponieważ ma więcej mięsa, a skrzydełka będą bardziej soczyste.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Najpierw przygotuj marynatę na skrzydełka. Do osobnej miski wlej sos sojowy, dodaj do niego olej roślinny, posiekany czosnek, słodką paprykę i czarny pieprz. Dobrze wymieszaj te składniki łyżką.
krok 2 z 6
Przygotuj skrzydełka do smażenia (obierz pozostałe pióra, umyj i osusz ręcznikiem),
krok 3 z 6
Następnie umieść je w głębokiej misce i przykryj ugotowaną marynatą sojową. Skrzydełka wymieszać z marynatą i pozostawić do marynowania na 45 minut lub dłużej.
krok 4 z 6
Po upływie czasu marynowania rozgrzej olej na dużej żeliwnej patelni.
krok 5 z 6
Przełóż marynowane skrzydełka na rozgrzany olej i szybko smaż je na dużym ogniu na złoty kolor ze wszystkich stron. Następnie zmniejsz ogień i smaż skrzydełka przez kolejne 10 minut z każdej strony.
krok 6 z 6
Skrzydełka z kurczaka w sosie sojowym z czosnkiem gotowe. Podziel je na porcje i podawaj z sałatką ze świeżych warzyw.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *