Ciasto kefirowe z drożdżami
0
4831
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
310,5 kcal
Porcje
2 porty.
Czas gotowania
3 godziny
Białka *
7 gr.
Tłuszcze *
11,2 gr.
Węglowodany*
45,1 gr.
Ciasta na cieście drożdżowym z kefirem zawsze okazują się kruche, wysokie, o gładkiej i równej powierzchni. Przygotowanie takich ciast nie jest trudne, proces ten nie zajmie dużo czasu. Ciastka kefirowe z drożdżami nie czerstwieją przez długi czas, pozostają miękkie. Można nawet odnieść wrażenie, że następnego dnia stają się jeszcze bardziej aromatyczne i smaczne.
Składniki
Proces gotowania
Pozostaje zagnieść ciasto. Ręce i pojemnik, do którego następnie wyślemy ciasto, posmaruj olejem roślinnym. Ugniataj ciasto, aż przestanie przyklejać się do dłoni. Następnie gotowe ciasto przenosimy do pojemnika, przykrywamy ręcznikiem i umieszczamy w ciepłym miejscu na 50-60 minut. W tym czasie ciasto powinno się podwoić.
Ciesz się herbatą!