Ciasto wielkanocne z makiem w wypiekaczu

0
815
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 234,4 kcal
Porcje 10 portów.
Czas gotowania 260 minut
Białka * 8,7 g
Tłuszcze * 14 gr.
Węglowodany* 32,2 g
Ciasto wielkanocne z makiem w wypiekaczu

W Wielkanoc ciasta wielkanocne piecze wiele gospodyń domowych, a nawet te, które nie wiedzą, jak je ugotować. Nawet przestrzegając wszystkich zasad, pieczenie może się nie udać: albo ciasto nie wyrosło dobrze, albo nie zostało upieczone i ciasto pozostało mokre. Ale jeśli masz wypiekacz do chleba, to ciasto zawsze będzie działać i przy minimalnym wysiłku, tylko wszystko musi być zrobione, tak jak w instrukcji dla twojego modelu HB. Kulich pieczemy z dodatkiem maku i rodzynek do ciasta, ale bez tego jest to możliwe.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 13
Jeśli do ciasta dodasz rodzynki, namocz je przez 15 minut w gorącej wodzie, a następnie spłucz i osusz serwetką. Mak zalewamy gorącą wodą przez 10 minut, a następnie układamy na sicie pokrytym kawałkiem gazy.
krok 2 z 13
W osobnym rondlu podgrzej wymaganą ilość mleka i rozpuść w nim bryłę masła.
krok 3 z 13
W misce dobrze wymieszaj jajka z cukrem i cukrem waniliowym.
krok 4 z 13
Przygotuj swój wypiekacz do chleba do użycia. Przesiej mąkę pszenną na sicie i wlej do wiadra HP. Wsyp mąkę wymaganą ilość suchych drożdży i soli.
krok 5 z 13
Następnie wlej do wiadra ubite z cukrem jajka.
krok 6 z 13
Na koniec do miski wlej ciepłe mleko i roztopione masło.
krok 7 z 13
Włóż wiadro z jedzeniem do wypiekacza do chleba i zamknij pokrywę. Przygotowane rodzynki wlej najpierw do dozownika. Następnie włącz rodzaj pieczywa: "muffin" lub "chleb z rodzynkami", skórka do pieczenia - średnia. Czas HP zostanie ustawiony automatycznie. Następnie włącz przycisk Start. W tym czasie HP wyrówna temperaturę składników, zrobi pierwsze zagniatanie, podniesie ciasto, następnie wykona drugie zagniatanie, dojrzewa ciasto, następnie wymiesza je z wypełniaczami (rodzynkami i makiem) i upiecze ciasto.
krok 8 z 13
Kiedy HP podniesie rodzynki, przenieś namoczone nasiona maku do dozownika.
krok 9 z 13
Otwierając pokrywkę zobaczysz, że konsystencja wyrabianego ciasta będzie jak gęsta śmietana.
krok 10 z 13
Po upływie czasu wypiekacza chleba i sygnale dźwiękowym na zakończenie programu Twoje ciasto wielkanocne z makiem i rodzynkami będzie gotowe. Będzie pokryty delikatną rumianą skórką.
krok 11 z 13
Ostrożnie wyjmij upieczony wielkanocny placek z wiaderka i pozostaw do ostygnięcia.
krok 12 z 13
W tym czasie przygotuj dowolną glazurę dekoracyjną według własnych upodobań.
krok 13 z 13
Ciasto jest dobrze pokrojone, nie kruszy się, a miękisz okazuje się umiarkowanie wilgotny.
Pyszne i udane świąteczne wypieki!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *