Ciasto wielkanocne z makiem w powolnej kuchence
0
851
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
213,8 kcal
Porcje
8 portów.
Czas gotowania
230 minut
Białka *
7,7 g
Tłuszcze *
12 gr.
Węglowodany*
25,5 grama
Każda gospodyni domowa chce ugotować niezwykle smaczne i piękne ciasto wielkanocne, ale wymaga to czasu i cierpliwości. Multicooker doskonale pomoże Ci w tej pracy. Dobrze piecze spód i boki ciasta, pozostawiając górne światło, ale nie jest to krytyczne, ponieważ ciasto zostanie pokryte na wierzchu piękną „czapką” glazury. W tym przepisie ugniataj ciasto w sposób biszkoptowy i dodaj do niego mak, a możesz dodać rodzynki lub kandyzowane owoce według własnego uznania.
Składniki
Proces gotowania
Przede wszystkim odmierz ilość składników wskazaną w przepisie, bo to jest ważne dla dobrego wypieku. Następnie wlej trochę podgrzanego mleka do miski do wyrabiania ciasta, dodaj do niej drożdże, 4 łyżki. łyżki mąki i 1 łyżka. łyżka cukru. Wszystko dobrze wymieszaj trzepaczką. To będzie ciasto na test. Przykryj serwetką i pozostaw na 30 minut w cieple.
Następnie posyp ciasto odrobiną mąki, krótko wyrabiaj rękoma, aby przestało kleić się do dłoni, zwinąć w bułkę i włożyć z powrotem do miski. Włączamy program „Multipovar” w 35 ° C i 35 minut lub „Rozgrzewka” na 30 minut. Ten czas jest potrzebny na drugi wzrost ciasta. Możesz otworzyć pokrywkę i patrzeć, jak ciasto rośnie. Powinien wzrosnąć do połowy miski.
Pyszne i udane świąteczne wypieki!