Wątróbka drobiowa w folii w piekarniku
0
1234
Kuchnia
Świat
Zawartość kalorii
154,3 kcal
Porcje
4 porty.
Czas gotowania
20 minut.
Białka *
8,3 gr.
Tłuszcze *
11,9 gr.
Węglowodany*
30,6 gr.
Oferujemy prosty i dość szybki przepis na zrobienie wątróbki drobiowej. To dobrze, bo nie trzeba smażyć wątróbki: wystarczy włożyć ją do folii i szybko upiec w piekarniku. Dodatkowo dodaj rumianą cebulę. Co zaskakujące, wątroba nie jest sucha: po szybkim upieczeniu zachowuje soczystość. I nie musisz myć pieca z charakterystycznych zachlapań - ten przepis pozwala zaoszczędzić energię w czyszczeniu.
Składniki
Proces gotowania
Włóż określoną ilość masła na patelnię, rozpuść do stanu płynnego. Tak przygotowaną cebulę wkładamy do oleju, posypujemy szczyptą soli i smażymy mieszając do miękkości. Gdy cebula stanie się przezroczysta, posyp ją cukrem granulowanym, wymieszaj i pozwól jej się skarmelizować. Kawałki cebuli powinny stać się złotobrązowe.
Smacznego!