Wątróbka drobiowa w śmietanie z cebulą i marchewką na patelni

0
1340
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 140,4 kcal
Porcje 2 porty.
Czas gotowania 25 minut
Białka * 6,9 gr.
Tłuszcze * 16,1 gr.
Węglowodany* 9,1 gr.
Wątróbka drobiowa w śmietanie z cebulą i marchewką na patelni

Główną zaletą wątróbki drobiowej jest jej szybkie przygotowanie. Ponadto jest przydatny do wzmocnienia układu odpornościowego. Dlatego wątróbka drobiowa z warzywami w sosie śmietanowym to doskonały wybór na rodzinny obiad.

 

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Cebulę i marchew obrać, umyć i pokroić w drobną kostkę.
krok 2 z 5
Na patelni rozgrzać olej roślinny, dodać warzywa i smażyć do miękkości.
krok 3 z 5
Wątróbkę drobiową opłukać ciepłą wodą, usunąć folie i nadmiar tłuszczu, pokroić na duże kawałki.
krok 4 z 5
Na patelnię z warzywami wrzucamy wątróbkę i smażymy ze wszystkich stron, cały czas mieszając. Dopraw solą, następnie dodaj śmietanę, wymieszaj, zmniejsz ogień i przykryj patelnię pokrywką.
krok 5 z 5
Naczynie dusić przez 7-8 minut, po przekłuciu z gotowej wątroby wypływa klarowny sok. To danie można podawać z dodatkiem lub bez dodatku.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *