Filet z kurczaka w sosie miodowo-musztardowym
0
319
Kuchnia
Świat
Zawartość kalorii
68,5 kcal
Porcje
4 porty.
Czas gotowania
5 godz
Białka *
10,7 g
Tłuszcze *
8,7 g
Węglowodany*
11,4 gr.
Filet z kurczaka, choć smaczny i zdrowy, gospodynie domowe rzadko gotują, bo w końcu okazuje się, że jest suchy. Marynata na bazie miodu i musztardy sprawia, że mięso jest soczyste, kruche i ma ciekawy smak. Zaleca się marynowanie fileta przez co najmniej 4 godziny, wtedy zagwarantowana jest soczystość dania. Filety pieczemy w piekarniku. Filet zapiekany w takim sosie będzie pyszny zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Składniki
Proces gotowania
Przygotowane kawałki fileta dobrze posmarować przygotowanym sosem miodowo-musztardowym i umieścić w osobnej misce. Resztą sosu polać filet. Mięso pozostawić do marynowania przez co najmniej 4 godziny, ponieważ im dłużej jest marynowane, tym delikatniejsze będzie. W tym czasie należy kilkakrotnie obrócić kawałki fileta, aby były równomiernie zamarynowane.
Smacznego!