Kotlety z kurczaka w sosie własnym na patelni

0
1355
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 188,6 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 45 minut
Białka * 8,6 gr.
Tłuszcze * 9 gr.
Węglowodany* 13,1 gr.
Kotlety z kurczaka w sosie własnym na patelni

Pyszne, delikatne kotlety z rozpływającymi się w ustach pomidorami i sosem śmietanowym zachwycą Twojego domownika! Bardzo smacznie podawać je z dodatkiem ziemniaczanym lub ryżem. Obfite i pożywne! prawdziwe kulinarne odkrycie!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Filet z kurczaka umyć, osuszyć i przepuścić przez maszynkę do mięsa, formując mięso mielone.
krok 2 z 6
Namocz biały chleb w wodzie przez 10 minut. I obierz cebulę i marchewkę, a także zmiel je za pomocą maszynki do mięsa lub blendera.
krok 3 z 6
W głębokiej misce wymieszaj mielonego kurczaka, cebulę i marchewkę, biały chleb, jajko, śmietanę, cukier, sól i pieprz. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj.
krok 4 z 6
Z powstałej masy uformuj średniej wielkości okrągłe kotlety i posyp je mąką. Następnie podgrzewamy patelnię, smarujemy olejem roślinnym i smażymy kotlety z obu stron na złoty kolor.
krok 5 z 6
Teraz przygotuj sos. Aby to zrobić, połącz śmietanę, koncentrat pomidorowy, mąkę, sól, cukier i trochę czarnego pieprzu w głębokim pojemniku. Wymieszaj składniki, aby sos był gładki.
krok 6 z 6
Dodaj sos na patelnię, przykryj i gotuj na małym ogniu przez 25 minut.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *