Kotlety z kurczaka w bułce tartej

0
1058
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 110,9 kcal
Porcje 5 portowy.
Czas gotowania 45 minut
Białka * 8,4 gr.
Tłuszcze * 7,3 gr.
Węglowodany* 12,7 grama
Kotlety z kurczaka w bułce tartej

Kotlety z kurczaka to pyszne danie mięsne, którego przygotowanie nie sprawi trudności nawet początkującej gospodyni domowej. Dzięki udanemu połączeniu wszystkich składników gotowe danie ma odpowiednią konsystencję, okazuje się soczyste i delikatne. Zastosowanie bułki tartej pozwala na uzyskanie chrupiących kotletów na zewnątrz.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Czarny chleb pokrój w drobną kostkę, polej mlekiem na 10 minut.
krok 2 z 7
Obrany czosnek i cebulę wraz z filetem z kurczaka i namoczonym chlebem należy przewijać przez maszynę do mięsa. Wbij jajko do powstałego jednorodnego mięsa mielonego, dodaj sól i czarny mielony pieprz.
krok 3 z 7
Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj.
krok 4 z 7
Następnie musisz uformować kotlety i obtoczyć je w bułce tartej. Najlepiej kształtować blanki mokrymi rękami.
krok 5 z 7
Patelnię podgrzewamy olejem roślinnym. Następnie zaczynamy smażyć kotlety. Gotowanie jednej strony zajmie około 7-10 minut.
krok 6 z 7
Odwróć paszteciki i smaż z drugiej strony na złoty kolor.
krok 7 z 7
Kotlety z kurczaka w panierce gotowe do spożycia!

Ciesz się posiłkiem!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *