Kotlety z kurczaka pod futrem

0
1239
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 110,6 kcal
Porcje 2 porty.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 6,8 grama
Tłuszcze * 8,5 gr.
Węglowodany* 4,7 gr.
Kotlety z kurczaka pod futrem

Jak wygodnie jest, gdy jedno gorące danie zawiera cudowną i satysfakcjonującą kombinację produktów. Tutaj mamy grzyby i ziemniaki i pomidory. Jak futro okrywają kawałek soczystego i delikatnego mięsa i nadają mu aromat oraz niepowtarzalny smak. Kładziemy przedmiot na blasze do pieczenia - i bez kłopotów. Dostajemy pełnowartościowe danie, które samo w sobie jest smaczne, z tym że warzywa i sosy zawsze się przydadzą.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Opłucz filet z kurczaka i osusz serwetką. Mięso pokroić na kawałki o grubości nie większej niż 2 cm, kawałki natrzeć solą i pieprzem lub przyprawą do kurczaka i trochę ubić. Odłóż kurczaka na bok.
krok 2 z 5
Obierz i umyj świeże grzyby, a następnie pokrój na talerze. Cebulę obrać i pokroić w pierścienie lub półpierścienie, w zależności od wielkości. Smażyć na oleju roślinnym na gorącej patelni.
krok 3 z 5
Umyj pomidory i pokrój w kółko. Ziemniaki obrać, umyć i zetrzeć na grubo. Włóż kurczaka do wysmarowanej tłuszczem formy do pieczenia. Udekoruj pieczarkami, pomidorami i drobno posiekaną zieloną cebulką.
krok 4 z 5
Rozłóż ziemniaki, dodaj trochę soli i pieprzu. Połącz czosnek, obrany i posiekany ze śmietaną i wymieszaj. Rozłóż sos na warstwie ziemniaków.
krok 5 z 5
Formę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 20 minut. Wyjąć, posypać grubo startym serem i piec jeszcze 10-15 minut na złoty kolor. Od razu podawaj gorące i aromatyczne kotlety.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *