Kotlety z kurczaka z ananasem na patelni

0
1223
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 193,1 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 20,6 g
Tłuszcze * 12,1 gr.
Węglowodany* 8,8 g
Kotlety z kurczaka z ananasem na patelni

Panierowane kotlety z kurczaka, smażone na chrupko, z pierścieniem soczystego ananasa i roztopionym serem na wierzchu - czy to nie opcja na pyszny, satysfakcjonujący obiad? Świeże warzywa i zioła są idealnym dodatkiem do tego kotleta. Poza tym gotowanie nie trwa długo.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Wysuszyć filet z kurczaka, odciąć żyły, folie i chrząstki. Każdy kawałek fileta pokroić w równe plastry o małej grubości.
krok 2 z 7
Plastry kładziemy na desce do krojenia, przykrywamy folią spożywczą i odbijamy młotkiem z obu stron. Posyp solą i czarnym pieprzem.
krok 3 z 7
W małej misce ubij jajka widelcem lub trzepaczką.
krok 4 z 7
Rozgrzej olej roślinny na patelni, aż będzie gorący. Każdy kotlet zanurz ze wszystkich stron w ubitym jajku i włóż na patelnię.
krok 5 z 7
Jeśli olej jest dobrze rozgrzany, jajko natychmiast chwyci i nie rozsmaruje się wraz z kotletem. Smaż każdy kawałek, aż zarumieni się z obu stron.
krok 6 z 7
Otwieramy słoik ananasów, wyjmujemy krążki i pozwalamy, aby płyn całkowicie spłynął. Połóż kotlety na blasze do pieczenia i przykryj każdy krążkiem ananasa. Trzy serki na grubej tarce i ułożyć wiórki serowe na wierzchu ananasów.
krok 7 z 7
Włóż blachę do pieczenia z przygotowanymi kotletami do nagrzanego piekarnika na kilka minut, aby ser się rozpuścił. Gotowe kotlety podawaj na gorąco, w razie potrzeby przyozdobione ziołami.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *