Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kotlety z kurczaka z majonezem na patelni

Kotlety z kurczaka z majonezem na patelni

0
934
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 252,2 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 25 minut
Białka * 16,1 gr.
Tłuszcze * 13,9 gr.
Węglowodany* 22,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Kotlety z kurczaka z majonezem na patelni
Zadowolony

Soczyste i aromatyczne nuggetsy z kurczaka zatopione w złocistobrązowym kolorze stworzą doskonałe danie główne, które będzie pasować do każdego dodatku i na każdą okazję. Są przygotowywane szybko i bezproblemowo, poradzi sobie nawet początkujący kucharz.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Pierś z kurczaka opłukać i osuszyć ręcznikiem papierowym.
krok 2 z 7
Połóż na desce do krojenia i odetnij tłuszcz, folie i chrząstkę, jeśli są obecne. Filet pokroić w poprzek ziarna na 2 cm kawałki, owinąć folią spożywczą i ubić młotkiem kuchennym, zmniejszając grubość o około połowę i odpowiednio zwiększając szerokość.
krok 3 z 7
Przesiej mąkę do miski, dzięki temu stanie się bardziej puszysta i pozbędzie się resztek.
krok 4 z 7
Jajka ubić widelcem na puszystą masę, dodać majonez i połowę mąki, przyprawy, pieprz.
krok 5 z 7
Rozgrzej patelnię z olejem na dnie. Kotlet zanurzamy z obu stron w mące, a następnie maczamy w cieście tak, aby przykrył cały kawałek.
krok 6 z 7
Umieść kotlety na rozgrzanej patelni i grilluj z obu stron na średnim ogniu na złoty kolor.
krok 7 z 7
Na płaskim talerzu połóż kilka warstw ręczników papierowych i połóż na nim kawałki smażonego mięsa, aby usunąć nadmiar tłuszczu. Podawać na gorąco.

Ciesz się gotowaniem i delektowaniem się pysznym jedzeniem!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *