Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kotlety z kurczaka w cieście z serem

Kotlety z kurczaka w cieście z serem

0
1284
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 288,9 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 20,8 g
Tłuszcze * 17,1 gr.
Węglowodany* 22,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Kotlety z kurczaka w cieście z serem
Zadowolony

Kotlety z kurczaka w cieście serowym są soczyste, miękkie w środku i mają chrupiącą, apetyczną skórkę. Takie danie mięsne pomoże, gdy pilnie potrzebujesz ugotować coś smacznego, ponieważ kotlety można jeść natychmiast po ich usmażeniu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Umyj kurczaka i usuń całe mięso z kości, osusz papierowymi ręcznikami. Usuń folie i tłuszcz, pokrój mięso na kawałki o grubości 1 cm.Ubij kawałki kurczaka młotkiem kuchennym, ale nie przesadzaj, bo kotlety się rozerwą.
krok 2 z 8
Jajka, mąkę i majonez wymieszać oddzielnie.
krok 3 z 8
Wszystko ubij widelcem lub trzepaczką, powinieneś uzyskać konsystencję gęstej śmietany. Do masy dodać drobno posiekany koperek, sól, pieprz i chmiel suneli.
krok 4 z 8
Podgrzej patelnię olejem roślinnym. Zanurz kawałki mięsa w cieście i szybko włóż na patelnię.
krok 5 z 8
Smaż kurczaka z jednej strony, posyp go startym serem.
krok 6 z 8
Gdy ser się rozpuści, na każdy kotlet połóż 1 łyżkę. l. rzadkie ciasto.
krok 7 z 8
Odwróć kotlety, ugotowaną stroną do góry. W razie potrzeby dodaj trochę więcej oleju roślinnego.
krok 8 z 8
Kotlety smażymy do miękkości, zdejmujemy z patelni i układamy na ręcznikach papierowych, aby wchłonęły nadmiar tłuszczu. Podawać ze świeżymi warzywami, sałatkami, dodatkami zbożowymi.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *