Kurnik z kurczakiem i ziemniakami z ciasta francuskiego

0
504
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 135,6 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 45 minut
Białka * 7,6 gr.
Tłuszcze * 11,2 gr.
Węglowodany* 12,3 gr.
Kurnik z kurczakiem i ziemniakami z ciasta francuskiego

Dziś proponuję zastosować prosty przepis i przygotować pyszne wypieki, które często gotuję na rodzinne wakacje. Kurnik z kurczakiem i ziemniakami z ciasta francuskiego okazuje się niezwykle smaczny. Gotuj, a będziesz zachwycony.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Najpierw wyjmij ciasto drożdżowe francuskie z zamrażarki.
krok 2 z 6
Otwórz słoik z pieczarkami w puszkach, odcedź płyn, włóż grzyby do miski. Cebulę obrać, pokroić w półpierścienie. Filet z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić na małe kawałki. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Dopraw solą i pieprzem. Dobrze wymieszać.
krok 3 z 6
Przygotuj naczynie do pieczenia, posmaruj je olejem roślinnym. Ciasto francuskie podzielić na 2 części, rozwałkować wałkiem na okrągłą warstwę o grubości 1 centymetra. Włożyć do formy, uformować boki, równomiernie rozprowadzić nadzienie. Drugi kawałek ciasta rozwałkować. Umieść na wierzchu nadzienia. Dobrze ściśnij krawędzie. Zrób dziurę w środku.
krok 4 z 6
Ubij żółtko z kurczaka, aż będzie gładkie. Posmaruj powierzchnię kurczaka ubitym żółtkiem za pomocą silikonowej szczoteczki. Kurnika wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy ciasto przez 30-35 minut do uzyskania złotej, jednolitej skórki.
krok 5 z 6
Gotowego kurczaka schłodzić, pokroić na porcje.
krok 6 z 6
Kurczak i ziemniaki z kurczaka gotowane na cieście francuskim, podawać.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *