Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Pasztety mięsne
  3. ➠ Kurnik
  4. ➠ Ciasto francuskie z kurczakiem z kurczakiem i ziemniakami

Ciasto francuskie z kurczakiem z kurczakiem i ziemniakami

0
2251
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 159,8 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 70 minut
Białka * 8,7 g
Tłuszcze * 10,5 grama
Węglowodany* 16 gr.
* na 100 gr. produkt
Ciasto francuskie z kurczakiem z kurczakiem i ziemniakami
Zadowolony

Miłośnikom pieczenia z całego serca polecam gotowanie kurczaka z ciasta francuskiego bez drożdży z kurczakiem i ziemniakami. Wypieki wykonane są z chrupiącego ciasta i soczystego nadzienia. Przygotuj takie ciasto na świąteczny stół, a Twoi goście będą mile zaskoczeni. Kurnik można przygotować w jednym dużym cieście lub w porcjach.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 11
Cebulę obrać i posiekać blenderem do uzyskania gładkości.
krok 2 z 11
Filet z kurczaka dobrze umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, a następnie drobno posiekać.
krok 3 z 11
Połącz posiekaną cebulę i kurczaka w głębokiej misce.
krok 4 z 11
Ziemniaki dobrze umyć, obrać obieraczką, a następnie pokroić w cienkie paski.
krok 5 z 11
Umieść w misce z kurczakiem i cebulą. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
krok 6 z 11
Dokładnie wymieszaj nadzienie.
krok 7 z 11
Gotowe ciasto francuskie podzielić na 2 równe części. Każdą część rozwałkować wałkiem do prostokątnej warstwy o grubości około 1 centymetra.
krok 8 z 11
Jedną porcję ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Przygotowane nadzienie rozłożyć równomiernie na wierzchu.
krok 9 z 11
Umieść drugą część ciasta na wierzchu nadzienia. Dobrze ściśnij brzegi ciasta. Zrób kilka dziur. Dobrze ubij żółtko kurczaka, a następnie posmaruj powierzchnię ciasta powstałą masą za pomocą silikonowej szczoteczki.
krok 10 z 11
Blachę do pieczenia z ciastem wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy kurczaka przez 45 minut. Delikatnie wyjmij gorącego kurczaka i kurczaka ziemniaczanego ugotowane na chudym cieście drożdżowym z blachy do pieczenia i przełóż do naczynia do serwowania.
krok 11 z 11
Pokrój apetycznego kurczaka na porcje i podawaj.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *