Kawałki wieprzowiny na patelni ze śmietaną

0
478
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 185,6 kcal
Porcje 2 porty.
Czas gotowania 70 minut
Białka * 6,2 gr.
Tłuszcze * 17,8 g
Węglowodany* 18,9 g
Kawałki wieprzowiny na patelni ze śmietaną

Pyszne danie wieprzowo-śmietanowe. Z dodatkiem ziemniaków, kaszy gryczanej lub duszonych warzyw może to być danie główne na lunch lub danie główne na kolację.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Wieprzowinę umyć, osuszyć i pokroić na małe kawałki. Przełóż mięso do miski, dodaj mąkę i wymieszaj.
krok 2 z 5
Podgrzej patelnię, dodaj olej roślinny i ułóż wieprzowinę. Smaż mięso na dużym ogniu na złoty kolor.
krok 3 z 5
Obierz i umyj cebulę, czosnek i marchew. Przełóż czosnek przez prasę, pokrój cebulę na półpierścienie, zetrzyj marchewki na grubej tarce. Dodaj warzywa do mięsa na patelni. Grilluj mięso i warzywa przez 3-5 minut.
krok 4 z 5
W osobnej misce połącz śmietanę i wodę. Następnie przelej tę mieszankę na patelnię, dodaj sól do smaku i gotuj przez 20-25 minut na umiarkowanym ogniu. Na koniec dodaj zmielony pieprz.
krok 5 z 5
Podawaj gorącą wieprzowinę w sosie śmietanowym z dodatkami do smaku.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *