Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kawałki wieprzowiny z sosem na patelni

Kawałki wieprzowiny z sosem na patelni

0
567
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 183,1 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 90 minut
Białka * 7,3 gr.
Tłuszcze * 13,2 gr.
Węglowodany* 23,5 grama
* na 100 gr. produkt
Kawałki wieprzowiny z sosem na patelni
Zadowolony

Pyszne, sycące i pożywne danie. Wieprzowina z sosem dobrze komponuje się z każdym dodatkiem, czy to ziemniakami, owsianką czy makaronem. Każda gospodyni może to ugotować.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Lepiej używać wieprzowiny schłodzonej, bez nadmiaru tłuszczu i ścięgien. Mięso umyć i pokroić w cienkie paski.
krok 2 z 6
Umyj marchewki, obierz i zetrzyj na grubej tarce.
krok 3 z 6
Cebulę obrać i pokroić w cienkie półpierścienie.
krok 4 z 6
Smaż cebulę i marchew na oleju roślinnym przez 5 minut. Następnie dodaj mięso i grilluj na średnim ogniu przez 12 minut, od czasu do czasu mieszając.
krok 5 z 6
Następnie na patelnię dodaj koncentrat pomidorowy, mąkę pszenną i wodę, dobrze wymieszaj. Zmniejszyć ogień i gotować pod przykryciem przez 20 minut.
krok 6 z 6
Następnie dodaj sól, pieprz, liść laurowy, wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 10 minut. Wyłączyć ogień i pozostawić naczynie pod przykrywką przez 10-15 minut, a następnie podawać wieprzowinę z sosem na stole z wybranym dodatkiem.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *