Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kawałki wieprzowiny w majonezie w piekarniku

Kawałki wieprzowiny w majonezie w piekarniku

0
877
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 129,4 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 210 minut
Białka * 4,5 gr.
Tłuszcze * 16,4 gr.
Węglowodany* 6,8 grama
* na 100 gr. produkt
Kawałki wieprzowiny w majonezie w piekarniku
Zadowolony

Wieprzowina pieczona w piecu pod majonezem była klasykiem sowieckiej kuchni i do dziś w ten sposób gotuje ją wiele gospodyń domowych. Danie jest zawsze smaczne i nie da się go zepsuć. W tym przepisie zachęcamy do dodawania do mięsa konserwowanych pomidorów, cebuli i musztardy. Dostaniesz godnego konkurenta do grilla lub kebaba.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Kawałek wieprzowiny dobrze opłukać pod bieżącą wodą i wytrzeć do sucha serwetkami. Następnie pokrój mięso na kawałki o grubości do 1 cm.
krok 2 z 6
Następnie umieść pokrojone mięso w głębokiej misce.
krok 3 z 6
Następnie posyp kawałki mięsa według uznania solą, czarnym pieprzem i dodaj wskazaną w przepisie ilość majonezu, musztardy i pomidorów w puszkach.
krok 4 z 6
Obierz cebulki i szczypiorek. Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie, a czosnek w plasterki. Przełóż te warzywa na mięso i wlej sok z cytryny. Mięso dobrze wymieszać z marynatą i pozostawić na co najmniej 2 godziny do zamarynowania.
krok 5 z 6
Po upływie czasu marynowania plastry wieprzowe układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wylewamy na nią pozostałą marynatę.
krok 6 z 6
Blachę do pieczenia z mięsem wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170°C na 1 godzinę. Po tym czasie wieprzowina będzie dobrze upieczona w kawałkach pod majonezem i przykryta złocistobrązową skórką. Danie gotowe! Możesz podawać go z ulubionym dodatkiem.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *