Kawałki wieprzowiny pieczone w folii w piekarniku
0
2267
Kuchnia
Świat
Zawartość kalorii
136,7 kcal
Porcje
3 porty.
Czas gotowania
250 minut
Białka *
6,2 gr.
Tłuszcze *
17,9 gr.
Węglowodany*
7,4 gr.
Najlepiej piec wieprzowinę w kawałkach w piekarniku w folii, wtedy mięso nie wysycha i pozostaje miękkie i soczyste. Kawałki mięsa można po prostu zawinąć w folię i upiec, ale w tym przepisie zapraszamy do wstępnego zamarynowania go z przyprawami i pastą pomidorową, wtedy będzie smakować jak kebab. Takie mięso doskonale komponuje się z ziemniakami, kaszą gryczaną czy makaronem.
Składniki
Proces gotowania
Następnie posiekaj obraną cebulę w cienkie półpierścienie i przełóż ją na mięso. Ręką zmiel trochę mięso z cebulą, aby cebula dała sok. Następnie dodaj do mięsa olej roślinny, włóż 2 łyżki koncentratu pomidorowego i wszystko ponownie wymieszaj. Mięso przykryć kawałkiem plastiku i pozostawić do marynowania na 3 godziny.
Smacznego!