Kawałki wieprzowiny pieczone w rękawie w piekarniku

0
987
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 223 kcal
Porcje 3 porty.
Czas gotowania 260 minut
Białka * 8,1 gr.
Tłuszcze * 26,5 grama
Węglowodany* 37,5 g
Kawałki wieprzowiny pieczone w rękawie w piekarniku

Pieczenie kawałków wieprzowiny w rękawie będzie świetnym pomysłem na pyszny obiad. Nowoczesne bułki do pieczenia, jeśli są właściwie używane, pozwalają gotować różne mięsa, delikatne i miękkie, smaczne i bez większego wysiłku, a dodając do nich przyprawy i warzywa, za każdym razem otrzymasz danie o nowym smaku. Wskazane jest wcześniejsze marynowanie mięsa przez kilka godzin.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Najpierw przygotuj wszystkie składniki na danie.
krok 2 z 7
Kawałek wieprzowiny opłukać pod bieżącą wodą, wytrzeć do sucha ręcznikiem papierowym i pokroić mięso na małe kawałki.
krok 3 z 7
Obierz cebulę i posiekaj w cienkie półpierścienie.
krok 4 z 7
Dodaj przyprawy, czarny pieprz, sól do mięsa według własnych upodobań. Następnie wlej olej roślinny i sok z cytryny. Dobrze wymieszaj mięso z tymi przyprawami.
krok 5 z 7
Cebulę obrać, pokroić w cienkie półpierścienie i przenieść do osobnej miski. Cebulę posypać cukrem, dodać trochę soli i dobrze rozetrzeć cebulę dłonią, aby dała sok.
krok 6 z 7
Następnie kawałki mięsa i przygotowaną cebulę włożyć do rękawa do pieczenia. Przymocuj końce rękawów za pomocą klipsów. Mięso z cebulą pozostawić w rękawie na 3 godziny (minimum) marynować do marynowania.
krok 7 z 7
Po upływie czasu przekładamy rękaw do blachy do pieczenia i pieczemy wieprzowinę w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 1 godzinę. Po godzinie ostrożnie odetnij rękaw u góry i lekko go otwórz. Kontynuuj pieczenie przez kolejne 10 minut, aby ładnie przyrumienić plastry. Kawałki wieprzowiny w rękawie gotowe. Możesz podawać go z dowolnym dodatkiem i sałatką.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *