Wieprzowina pieczona w piekarniku z kością

0
409
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 215,4 kcal
Porcje 1 port.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 5,8 gr.
Tłuszcze * 23,2 g
Węglowodany* 11,7 g
Wieprzowina pieczona w piekarniku z kością

Jeden z najbardziej udanych sposobów gotowania wieprzowiny. Ten przysmak przygotowuje się dość szybko i łatwo. Dzięki temu uzyskasz soczyste mięso z tłuszczem, puree ziemniaczane lub duszone warzywa są idealne jako dodatek.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Wieprzowinę umyć z kością, osuszyć i lekko ubić młotkiem.
krok 2 z 5
W misce wymieszać sól, suszoną adżykę, mielony pieprz i gałkę muszkatołową. Cebulę obrać i pokroić w krążki.
krok 3 z 5
Połóż cebulę na arkuszu folii.
krok 4 z 5
Mięso zetrzyj z przyprawami i ułóż na poduszce cebulowej. Posyp wieprzowinę olejem roślinnym.
krok 5 z 5
Mięso zawijamy w folię i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, pieczemy przez 35-40 minut. Następnie rozłóż folię i piecz wieprzowinę przez kolejne 10-15 minut. Mięso okazuje się bardzo smaczne i soczyste, podawaj na gorąco z wybranym dodatkiem.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *