Kwas owsiany w całości

0
1899
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 20,2 kcal
Porcje 7 pkt.
Czas gotowania 7 dni
Białka * 0,8 gr.
Tłuszcze * 0,5 gr.
Węglowodany* 4,4 gr.
Kwas owsiany w całości

Zdrowy i orzeźwiający napój wytworzony z naturalnych produktów bez dodatku drożdży. Wypełni organizm ważnymi mikroelementami i zachwyci Cię swoim słodkawym smakiem. Kwas chlebowy należy przygotować wcześniej, ponieważ zaparzanie zajmuje około 7 dni.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Wsyp płatki na ściereczkę i przesortuj resztki. Dobrze umyj płatki owsiane pod bieżącą wodą i przełóż do słoika.
krok 2 z 7
Wlej zimną wodę pitną do samej góry słoika, ponieważ owies będzie się unosił podczas zaparzania. Za pomocą długiej łyżki energicznie wymieszać zawartość pojemnika.
krok 3 z 7
Gardło słoika przykryć gazą, złożyć w kilka warstw i pozostawić na 5 dni do uformowania się zakwasu.
krok 4 z 7
Opróżnij puszkę, już jej nie potrzebujesz.
krok 5 z 7
Zakwas ponownie zalać zimną wodą, do naczynia wsypać cukier i miód i wymieszać.
krok 6 z 7
Przykryj górę gazą i pozostaw kwas chlebowy do zaparzenia przez 1-2 dni. Nie trzymaj go dłużej, w przeciwnym razie miękki kwas zamieni się w ostry napój alkoholowy.
krok 7 z 7
Po określonym czasie przecedź kwas chlebowy przez gazę i ciesz się przyjemnym smakiem tego orzeźwiającego napoju.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *