Kwas z cykorii bez drożdży

0
3747
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 22,4 kcal
Porcje 4 l.
Czas gotowania Trzy dni
Białka * 0,5 gr.
Tłuszcze * gr.
Węglowodany* 5,3 gr.
Kwas z cykorii bez drożdży

Domowy kwas chlebowy to nie tylko przyjemny orzeźwiający napój, ale także idealna baza do prawdziwej okroshki. Wypróbuj kwas chlebowy z cykorii bez drożdży.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Przystawkę należy przygotować wcześniej. W misce szklanej lub emaliowanej napełnij chleb wodą i dodaj dwie łyżki cukru.
krok 2 z 4
Zakwas zaparzamy przez dwa dni w ciepłym miejscu. Następnie filtrujemy, łączymy z zimną przegotowaną wodą.
krok 3 z 4
Dodaj cukier, rodzynki i cykorię wstępnie napełnioną ciepłą wodą. Zostawiamy to na jeszcze jeden dzień.
krok 4 z 4
Gdy kwas jest gotowy, przefiltruj go i ponownie ostudź. Możesz spróbować domowego drinka!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *