Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Napoje
  3. ➠ Napoje
  4. ➠ Kwas z cykorii i mięty

Kwas z cykorii i mięty

0
2705
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 24,5 kcal
Porcje 5 litrów.
Czas gotowania 12 godz.
Białka * 0,8 gr.
Tłuszcze * gr.
Węglowodany* 6,4 gr.
* na 100 gr. produkt
Kwas z cykorii i mięty
Zadowolony

Domowy kwas chlebowy z cykorii z miętą to pyszny orzeźwiający napój o niesamowitym aromacie. Aby było jeszcze bardziej apetycznie, możesz dodać trochę miodu lub chrzanu. Okazuje się niesamowite!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Wymieszaj cukier i cykorię w zimnej wodzie.
krok 2 z 5
Dodaj miętę i kwas cytrynowy.
krok 3 z 5
Podpalamy i ogrzewamy, nie doprowadzając do wrzenia.
krok 4 z 5
Masę ostudzić do około 30-35 gram, dodać drożdże i wymieszać, aby nie było grudek. Jeśli temperatura jest wyższa, proces fermentacji nie przebiegnie i kwas chlebowy nie będzie działał.
krok 5 z 5
Kwas kładziemy w ciepłym miejscu i zostawiamy na 12 godzin. Filtrujemy i zostawiamy w lodówce.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *