Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Napoje
  3. ➠ Napoje
  4. ➠ Kwas z cykorii jak z beczki

Kwas z cykorii jak z beczki

0
8270
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 24,5 kcal
Porcje 5 litrów.
Czas gotowania 180 minut
Białka * 0,8 gr.
Tłuszcze * gr.
Węglowodany* 6,4 gr.
* na 100 gr. produkt
Kwas z cykorii jak z beczki
Zadowolony

Zgodnie z tym przepisem kwas chlebowy z cykorii przygotowuje się bardzo szybko, a do smaku - dokładnie jak kwas beczkowy! Wcześniej taki napój latem można było kupić na każdym rogu. Tylko domowej roboty kwas chlebowy nie jest nawet wart porównania z zakupionym, ponieważ jest o wiele zdrowszy i smaczniejszy, gdy jest starannie przygotowany.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Wybierz odpowiedni pojemnik na kwas chlebowy, w którym napój będzie podawany. Najsmaczniejszy kwas chlebowy uzyskuje się w szklanych słoikach, ale możesz wziąć rondel lub butelkę.
krok 2 z 5
Wszystkie suche składniki wsypać do pojemnika, następnie dodać połowę całej wody (średnia temperatura) i dobrze wymieszać.
krok 3 z 5
Stopniowo dodawać pozostałą wodę do pojemnika na zakwas, mieszając składniki. Dokładnie wymieszaj swój przyszły kwas chlebowy, gdy połączysz wszystkie składniki i dodasz całą wodę.
krok 4 z 5
Następnie przenieś go do przedmiotu obrabianego w gorącym miejscu - na przykład na słoneczną loggię. W chłodniejszych warunkach proces gotowania potrwa dłużej. Nie ma potrzeby przykrywania pojemnika kwasem, wystarczy pozostawić go w cieple (co najmniej 20 stopni).
krok 5 z 5
Po około trzech godzinach twój kwas jest gotowy. Przenieś pojemnik z kwasem do lodówki i tam go przechowuj.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *