Kwas z cykorii na 3 litry

0
25432
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 24,5 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 4 godz
Białka * 0,8 gr.
Tłuszcze * gr.
Węglowodany* 6,4 gr.
Kwas z cykorii na 3 litry

Kwas z cykorii jest bardzo łatwy do wykonania w domu. Smakuje jak napój z beczki, którą często można było spotkać na ulicach sowieckich miast, ale brakuje mu pszenicznych nut charakterystycznych dla kwasu chlebowego.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Wlej wodę do rondla, dodaj cukier, kwasek cytrynowy, cykorię i zagotuj tę mieszankę. Schłodzić płyn do 33-35 stopni.
krok 2 z 4
Drożdże wlać do obrabianego przedmiotu, wymieszać i pozostawić w ciepłym miejscu na 4 godziny.
krok 3 z 4
Po wyznaczonym czasie odcedź kwas i wlej go do wygodnego pojemnika do przechowywania, umieść napój w lodówce, aby ostygł.
krok 4 z 4
W upalny letni dzień zachwyć swoich bliskich energicznym chłodnym kwasem chlebowym.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *