Kwas z cykorii z suszonymi drożdżami
0
2467
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
24,5 kcal
Porcje
6 litrów.
Czas gotowania
8 godz.
Białka *
0,8 gr.
Tłuszcze *
gr.
Węglowodany*
6,4 gr.
Istnieje wiele sposobów na zrobienie domowego kwasu chlebowego, a przepis na cykorię z suszonymi drożdżami jest jednym z najbardziej udanych. Tak minimalny zestaw produktów jest korzystny dla napoju i pozwala cykorii w pełni ujawnić swoje właściwości smakowe.
Składniki
Proces gotowania
Nie zakrywaj pojemnika. Umieść go w ciepłym, dobrze wentylowanym miejscu. Może to być balkon lub parapet. Temperatura w pomieszczeniu powinna wynosić co najmniej 20-25 stopni. Pozostaw obrabiany przedmiot na 4-5 godzin. Następnie odcedź kwas chlebowy przez podwójnie złożoną gazę, wlej go do innego pojemnika i umieść napój w lodówce na kolejne kilka godzin.
Smacznego!