Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Pomidory
  3. ➠ Puste pomidory na zimę
  4. ➠ Marynowane pomidory w torebce na zimę

Marynowane pomidory w torebce na zimę

0
865
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 97,1 kcal
Porcje 2 pkt.
Czas gotowania 25 dni
Białka * 0,6 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 13,7 grama
* na 100 gr. produkt
Marynowane pomidory w torebce na zimę
Zadowolony

We współczesnym, szybkim świecie przepisy na proste i szybkie gotowanie stają się aktualne. A dla miłośników przetworów pomidorowych jest doskonałe rozwiązanie - marynowanie pomidorów w torbie.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Umyj pomidory i włóż je do mocnej, ciasnej torebki.
krok 2 z 4
Do torebki włożyć obrany i wypłukany czosnek oraz posiekaną ostrą paprykę. Dodaj ziarna pieprzu.
krok 3 z 4
Wymieszaj sól i cukier w zimnej wodzie pitnej, dokładnie wymieszaj i pozostaw na 5 minut do rozpuszczenia kryształków. Wlej solankę do torebki, spuść powietrze i mocno zawiąż.
krok 4 z 4
Złóż worki do zbiornika i napełnij solanką tak, aby nie przykrywała ich tylko 5 cm od góry. Aby torebki nie unosiły się w powietrzu, przykryj pokrywką o mniejszej średnicy i połóż na wierzchu niewielki ciężarek. Umieść go w piwnicy, a po 25 dniach sfermentowane pomidory będą gotowe.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *