Marynowane pomidory w wiadrze jak pomidory beczkowe na zimę
0
797
Kuchnia
Świat
Zawartość kalorii
59,7 kcal
Porcje
16 l.
Czas gotowania
30 dni
Białka *
0,7 grama
Tłuszcze *
0,2 g
Węglowodany*
14,1 gr.
Pomidory z koperkiem, chrzanem, pieprzem, liściem laurowym i czosnkiem układa się warstwami w wiadrze. Składniki zalewa się marynatą z wody, soli, cukru, po czym wszystko jest uciskane, zamykane pokrywką i wysyłane do piwnicy w celu fermentacji. Okazuje się, że są bardzo smaczne, soczyste pomidory.