Marynowane zielone pomidory z czosnkiem i ziołami

0
835
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 65,4 kcal
Porcje 15 litrów.
Czas gotowania 10 dni
Białka * 0,7 grama
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 15,1 gr.
Marynowane zielone pomidory z czosnkiem i ziołami

Marynowane pomidory staną się smaczną i apetyczną przystawką do dań mięsnych i różnych dodatków. To bardzo ciekawy przysmak, dlatego można go podawać na świątecznym stole. Zaskocz swoich gości oryginalnym poczęstunkiem!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Opłucz pomidory, paprykę i zioła wodą i pozostaw do wyschnięcia.
krok 2 z 6
Cebulę obrać i pokroić w półpierścienie.
krok 3 z 6
Czosnek obrać i podzielić na ząbki.
krok 4 z 6
Paprykę pokroić na połówki i usunąć z niej pestki. Paprykę pokroić w małe paski.
krok 5 z 6
Teraz wszystkie produkty umieszczamy w dużej kadzi lub wiadrze. Dodamy warstwy, naprzemiennie warstwę przypraw, cebuli, papryki, czosnku, ziół i warstwę pomidora.
krok 6 z 6
Zagotuj wodę, rozpuść w niej cukier i sól i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Napełnij pomidory tą wodą. Nakładamy na nie prasę i kładziemy je w chłodnym miejscu, aby fermentowały przez 10 dni.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *