Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kystyby na kefirze

Kystyby na kefirze

0
560
Kuchnia Tatarski
Zawartość kalorii 134,7 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 5,2 gr.
Tłuszcze * 3,4 gr.
Węglowodany* 21,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Kystyby na kefirze
Zadowolony

Szczególnie smaczne i pożywne są ciastka Kystyby gotowane z kefirem. Bujne, aromatyczne, z pysznym nadzieniem, stają się jeszcze bardziej apetyczne! Po prostu pyszne!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Najpierw obierz ziemniaki i gotuj w osolonej wodzie przez około godzinę, aż będą całkowicie ugotowane. Możesz przetestować widelcem, ziemniaki powinny być miękkie.
krok 2 z 6
Do ciasta wymieszaj mąkę, kefir, sodę i sól. Wszystkie składniki dobrze wymieszaj. I wyrabiaj plastikowe ciasto rękami przez około 5 minut.
krok 3 z 6
Następnie dzielimy ciasto na kawałki tej samej wielkości i każde zwijamy w ciasto. Aby ciasto było równe i okrągłe, możesz wyciąć kształt za pomocą talerza lub pokrywki.
krok 4 z 6
Teraz podgrzewamy patelnię i dobrze pokrywamy masłem. Smaż każdą tortillę przez kilka minut z obu stron.
krok 5 z 6
Ubij gotowe ziemniaki, dodaj mleko i 20 gr. masło i wszystko dobrze zmiel na jednorodne puree.
krok 6 z 6
Bierzemy jedno ciasto, smarujemy je roztopionym masłem. Wizualnie podziel ciasto na pół i ułóż tłuczone ziemniaki w jednej części w równej warstwie i przykryj drugą.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *