Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kystyby z kaszą jaglaną

Kystyby z kaszą jaglaną

0
534
Kuchnia Tatarski
Zawartość kalorii 133,7 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 5 gr.
Tłuszcze * 3,4 gr.
Węglowodany* 21,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Kystyby z kaszą jaglaną
Zadowolony

Kystyby to pyszne danie kuchni kaukaskiej. Są to przepyszne tortille nadziewane ziemniakami, grzybami, serem lub kaszą jaglaną. Szczególnie apetyczny okazuje się Kystybai z kaszą jaglaną. Może być podawany na śniadanie z herbatą. Pyszne i aromatyczne, chcę tylko dodatków!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Mąkę przesiej sitkiem, dodaj 2 łyżki. mleko i 1 łyżeczka. Sól. Wszystko dokładnie wymieszaj widelcem lub szpatułką. Następnie zagnieść ciasto rękoma, aż będzie wystarczająco elastyczne.
krok 2 z 6
Gotowe ciasto podzielić na kilka równych kawałków. Każdy musi zostać rozwinięty, nadając mu kształt koła. Łatwo to zrobić za pomocą talerza.
krok 3 z 6
Posmaruj patelnię masłem i usmaż każde ciasto. Najpierw z jednej strony, potem z drugiej. Następnie posmaruj każde ciasto masłem.
krok 4 z 6
Kasza jaglana wymaga sortowania i umycia.
krok 5 z 6
4 łyżki. mleko wlać na kuchenkę i zagotować, następnie dodać kaszę jaglaną, posolić i gotować do miękkości. Na koniec dodaj 60 gr. masło i wymieszać. Przykryj owsiankę ręcznikiem, aż całkowicie ostygnie.
krok 6 z 6
Teraz bierzemy ciasto i rozkładamy owsiankę równomierną warstwą na jednej połowie, a drugą przykrywamy.

Wskazówka: jeśli masz wystarczająco dużo czasu, możesz ponownie usmażyć ciasto z obu stron. Dzięki temu danie będzie jeszcze smaczniejsze!

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *