Lagman wieprzowy z makaronem w kotle

0
3199
Kuchnia Azji Środkowej
Zawartość kalorii 129,5 kcal
Porcje 5 portowy.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 5,2 gr.
Tłuszcze * 8,3 gr.
Węglowodany* 13 gr.
Lagman wieprzowy z makaronem w kotle

Jednym z najpopularniejszych sposobów gotowania pysznego lagmana wieprzowego jest gotowanie w kotle. Danie wyjdzie tak bogate, jak to możliwe i o przyjemnym pikantnym aromacie. Zwierzęta docenią tę opcję na rodzinny posiłek.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 19
Wieprzowinę myjemy pod wodą, kroimy w drobną kostkę.
krok 2 z 19
Pokrój cebulę w cienkie półpierścienie.
krok 3 z 19
Obierz marchewki i podziel na małe kostki.
krok 4 z 19
To samo robimy z papryką.
krok 5 z 19
Posiekaj ząbki czosnku i ostre chili nożem.
krok 6 z 19
Ziemniaki myjemy i drobno siekamy.
krok 7 z 19
Następnie podgrzewamy kociołek olejem roślinnym i wysyłamy do niego przygotowaną wieprzowinę. Smażyć do jasnego rumieńca.
krok 8 z 19
Dodaj czosnek do gotowego mięsa dla smaku.
krok 9 z 19
Następnie dodaj cebulę i smaż do ugotowania.
krok 10 z 19
Rozprowadzamy marchewki w zawartości i gotujemy na mniejszym ogniu.
krok 11 z 19
Wmieszaj pastę pomidorową do naczynia, aby smażone potrawy były nią dokładnie nasycone.
krok 12 z 19
Dodaj ziemniaki. Mieszamy produkty.
krok 13 z 19
Po ziemniakach ułóż paprykę.
krok 14 z 19
Następnie dodaj posiekane chili, aby dodać przyprawy.
krok 15 z 19
Całkowicie napełnij kociołek wodą i zagotuj.
krok 16 z 19
Po ugotowaniu włożyć liść laurowy, dodać sól i przyprawy. Kontynuuj gotowanie, aż ziemniaki będą miękkie.
krok 17 z 19
Ugotuj makaron w osobnej misce do miękkości.
krok 18 z 19
Odcedź wodę z makaronu i ułóż na porcjowanych talerzach.
krok 19 z 19
Na makaron nakładamy wieprzowinę z warzywami i wszystko to zalewamy niewielką ilością powstałego bulionu. Gotowe, możesz służyć!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *