Lagman po uzbeku w powolnej kuchence

0
528
Kuchnia Azji Środkowej
Zawartość kalorii 72,4 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 120 minut
Białka * 3,7 gr.
Tłuszcze * 6 gr.
Węglowodany* 6,6 gr.
Lagman po uzbeku w powolnej kuchence

Prawdziwego uzbeckiego lagmana można ugotować w powolnej kuchence. Zaoszczędzisz swój czas, a danie wyjdzie nie mniej apetycznie i aromatycznie niż przygotowane w inny sposób.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Kawałek jagnięciny opłukać pod wodą i pozostawić do wyschnięcia. Następnie kroimy mięso na małe kostki.
krok 2 z 8
Cebulę obieramy z łuski i dzielimy na cienkie krążki.
krok 3 z 8
Paprykę obrać z nasion i rdzenia, a następnie drobno posiekać produkt.
krok 4 z 8
Pokrój również pomidory.
krok 5 z 8
Włączamy multicooker w trybie „smażenia”. Do miski wlej masło i połóż na nim kawałki jagnięciny. Smaż produkt na złoty kolor.
krok 6 z 8
Do mięsa rozprowadzamy cebulę, paprykę i pomidory, a także posiekaną pietruszkę i seler. Sól, dodaj przyprawy, koncentrat pomidorowy. Napełnij zawartość wodą i włącz tryb „gaszenia” na 1,5 godziny.
krok 7 z 8
7 minut przed gotowaniem dodaj do zawartości makaron i posiekany czosnek.
krok 8 z 8
Jagnięcina Lagman w powolnej kuchence jest gotowa! Można układać na talerzach i podawać.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *