Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lagman z kurczakiem na ogniu w kotle

Lagman z kurczakiem na ogniu w kotle

0
1737
Kuchnia Azji Środkowej
Zawartość kalorii 95,1 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 4,8 gr.
Tłuszcze * 4 gr.
Węglowodany* 12,2 g
* na 100 gr. produkt
Lagman z kurczakiem na ogniu w kotle
Zadowolony

Jedzenie gotowane na ogniu ma szczególny smak. Oprócz zupy rybnej i grilla na ognisku można ugotować pyszne danie zwane lagman. To makaron z gęstym sosem mięsno-warzywnym.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Rozgrzej olej roślinny w kociołku.
krok 2 z 6
Kurczaka umyć i pokroić w kostkę. Mięso włożyć do kociołka, usmażyć. Następnie dodaj posiekaną cebulę i marchew.
krok 3 z 6
Paprykę i zieloną rzodkiewkę umyć, pokroić w paski i dodać do kociołka, wymieszać i gotować na wolnym ogniu przez 15-20 minut.
krok 4 z 6
Następnie dodaj posiekane ziemniaki, cukinię, pomidory, czosnek, sól i dopraw danie do smaku.
krok 5 z 6
Do kociołka wlewamy gorącą wodę, jej ilość zależy od pożądanej grubości naczynia. Przykryj kociołek pokrywką i gotuj przez 10-15 minut. Na koniec dodaj posiekane warzywa.
krok 6 z 6
Makaron ugotuj osobno. Włóż trochę makaronu i sosu mięsnego na każdy talerz, lagman jest gotowy.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *