Lagman z kurczakiem, warzywami i ziemniakami

0
522
Kuchnia Azji Środkowej
Zawartość kalorii 68,6 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 3,6 gr.
Tłuszcze * 4 gr.
Węglowodany* 7,7 g
Lagman z kurczakiem, warzywami i ziemniakami

Oryginalny i łatwy w smaku lagman otrzymywany jest na mięsie z kurczaka z warzywami i ziemniakami. To danie jest prostsze i szybsze w przygotowaniu. Nadaje się na pożywny rodzinny posiłek.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Kurczaka dzielimy na małe kawałki i wysyłamy do kotła rozgrzanego olejem roślinnym. Smażyć około 5 minut na średnim ogniu.
krok 2 z 6
Cebulę pokroić w półpierścienie, a czosnek przecisnąć przez prasę. Pachnące warzywa wysyłamy do mięsa.
krok 3 z 6
Cienko posiekaj marchewki, paprykę i ziemniaki. Do kociołka dodajemy również warzywa. Już gotujemy na małym ogniu.
krok 4 z 6
Dodaj drobno posiekaną rzodkiewkę i czosnek. Sól, posyp kminkiem i napełnij wodą. Danie gotujemy około 30 minut.
krok 5 z 6
Następnie posiekaj kapustę i pokrój pomidory w kostkę. Do naczynia wrzucamy warzywa i gotujemy przez kolejne 10-15 minut.
krok 6 z 6
Makaron ugotować osobno i ułożyć na talerzach. Umieść tutaj gotowego lagmana, posyp kolendrą i podawaj. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *