Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lagman z kurczakiem po uzbeckim

Lagman z kurczakiem po uzbeckim

0
1066
Kuchnia Azji Środkowej
Zawartość kalorii 81,5 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 5,1 gr.
Tłuszcze * 2,8 gr.
Węglowodany* 11,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Lagman z kurczakiem po uzbeckim
Zadowolony

Podczas gdy tradycyjny lagman jest wytwarzany z wołowiny, opcje są zawsze możliwe. Jeśli lubisz mniej wysokokaloryczne potrawy, zamiast kurczaka możesz zastąpić wołowinę. Kolejnym plusem lagman z kurczaka jest szybszy proces gotowania.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Mięso umyć i pokroić w kostkę.
krok 2 z 7
Obierz cebulę i marchewkę, pokrój w kostkę.
krok 3 z 7
Rozgrzej olej roślinny na patelni lub patelni z grubym dnem. Rozłóż kurczaka i smaż ze wszystkich stron.
krok 4 z 7
Następnie do kurczaka dodaj cebulę i marchewkę, smaż dalej, aż marchewki będą miękkie.
krok 5 z 7
Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i dodać do pozostałych składników. Następnie wlej wodę. Dopraw naczynie solą i gotuj przez 15 minut po ugotowaniu.
krok 6 z 7
Umyj pomidory i paprykę i pokrój w kostkę. Dodaj warzywa do lagmana, gotuj przez 20-25 minut.
krok 7 z 7
Zagotuj makaron do miękkości, dodaj łyżkę oleju roślinnego podczas gotowania. Następnie wyrzuć makaron na durszlak, gdy płyn spłynie, przenieś go do rondla z lagmanem. Pod koniec gotowania dodaj do naczynia posiekane zioła i posiekany czosnek. Podawać na gorąco.
 

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *