Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Smażony lagman z kurczakiem

Smażony lagman z kurczakiem

0
959
Kuchnia Azji Środkowej
Zawartość kalorii 154,7 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 70 minut
Białka * 8,3 gr.
Tłuszcze * 2,5 gr.
Węglowodany* 17,8 g
* na 100 gr. produkt
Smażony lagman z kurczakiem
Zadowolony

Istnieje wiele przepisów na lagman do dania uzbeckiego, jest on przyrządzany na różne sposoby z innego zestawu składników. Najszybszym sposobem na zrobienie tego jest kurczak na patelni.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Zagotuj mięso, podziel na małe kawałki. Odłóż wywar z kurczaka, przyda się później.
krok 2 z 5
Obierz i posiekaj cebulę i marchew.
krok 3 z 5
Na rozgrzaną patelnię włóż mięso, cebulę, marchewkę i mieszankę warzyw.
krok 4 z 5
Warzywa i mięso smażymy na dużym ogniu, solimy i doprawiamy do smaku oraz dodajemy koncentrat pomidorowy. Gotuj zawartość patelni przez kilka minut, następnie wlej bulion z kurczaka, zagotuj naczynie, następnie zmniejsz ogień i gotuj lagman przez 10-15 minut.
krok 5 z 5
Ugotuj makaron w osolonej wodzie do miękkości. Włóż makaron na talerze i polej go sosem, lagman jest gotowy.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *