Langustynki na grillu na grillu
0
934
Kuchnia
Świat
Zawartość kalorii
58,8 kcal
Porcje
4 porty.
Czas gotowania
140 minut
Białka *
10,8 g
Tłuszcze *
1,2 gr.
Węglowodany*
3,5 gr.
Langustynki (krewetki argentyńskie czy homary norweskie) coraz częściej pojawiają się na naszym stole jako zdrowe i owoce morza. Można je gotować nie tylko w domu, ale także piec na grillu w naturze. Aby dodać blasku smakowi, langustynki są wstępnie marynowane w dowolnej marynacie z obowiązkowym dodatkiem składników kwaśnych. Aby pieczone langustynki nie straciły soczystości, należy je odpowiednio rozmrozić i zdjąć skorupkę lub pozostawić - zależy to od gustu.
Składniki
Proces gotowania
Mrożone langustynki należy wcześniej rozmrozić w lodówce, aby ich mięso nie stało się twarde od gwałtownego spadku temperatury. Dobrze spłucz rozmrożone langustynki pod bieżącą wodą. Następnie małymi nożyczkami odetnij pancerz w tylnej części. To, czy zdjąć nogi i głowę, czy zostawić, zależy od Ciebie.
Smacznego!