Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Makaron, makaron
  3. ➠ Gniazda makaronów
  4. ➠ Makaron gniazdowy z mięsem mielonym na patelni

Makaron gniazdowy z mięsem mielonym na patelni

0
1060
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 241,8 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 9,1 gr.
Tłuszcze * 5,4 gr.
Węglowodany* 46,3 g
* na 100 gr. produkt
Makaron gniazdowy z mięsem mielonym na patelni
Zadowolony

Gniazda makaronów z mielonym mięsem na patelni gotują się szybko i pięknie wyglądają, ponieważ makarony są cienkie i mają mocne i gęste dno. W tym przepisie zapraszamy do gotowania ich w sosie pomidorowym z ziołami. Weź mieloną wieprzowinę i wołowinę, będzie bardziej soczysta.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 17
Pasta pomidorowa nasyci makaron podczas duszenia i nada mu piękny kolor.
krok 2 z 17
Weź makaron gniazdo w ilości 2 sztuk na porcję.
krok 3 z 17
Rozmrażaj mieloną wieprzowinę i wołowinę w lodówce.
krok 4 z 17
Mięso mielone przełożyć do wygodnego naczynia i posypać solą i czerwonym pieprzem według uznania.
krok 5 z 17
Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę i przełożyć na mięso mielone.
krok 6 z 17
Następnie dobrze zagnieść mięso mielone.
krok 7 z 17
Wypełnij gniazda przygotowanym mięsem mielonym, układając je równo z krawędzią gniazda.
krok 8 z 17
Nadziewane gniazda włożyć na głęboką patelnię.
krok 9 z 17
Następnie przygotuj sos do makaronu. Aby to zrobić, włóż pastę pomidorową do kubka.
krok 10 z 17
Do sosu wybierz dowolną przyprawę uniwersalną, którą lubisz najbardziej i posyp nią pastę pomidorową.
krok 11 z 17
Bazylię opłukać, oderwać liście od gałązek, drobno posiekać i przełożyć na pomidora.
krok 12 z 17
Drobno posiekaj pęczek zielonego koperku i dodaj do makaronu.
krok 13 z 17
Do makaronu dodaj sól i cukier. Następnie do pasty wlej 1,5 szklanki gorącej wody i wszystko dobrze wymieszaj.
krok 14 z 17
Ugotowany sos pomidorowy z przyprawami wlać na patelnię do poziomu górnej krawędzi gniazd. Jeśli sosu nie wystarczy, dodaj gorącą wodę na patelnię, ponieważ makaron musi się równomiernie ugotować.
krok 15 z 17
Umieść patelnię z gniazdami na średnim ogniu i zagotuj. Za pomocą łopatki delikatnie oddziel gniazda od dna patelni, aby nie przykleiły się podczas duszenia.
krok 16 z 17
Przykryj patelnię pokrywką i gotuj gniazda na małym ogniu przez 15 minut.
krok 17 z 17
Przenieś gniazda z makaronu na porcjowane talerze i podawaj.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *