Lawasz z łososiem, twarogiem i ogórkiem

0
4662
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 161,3 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 20 minut.
Białka * 12,4 gr.
Tłuszcze * 3,7 gr.
Węglowodany* 25,7 g
Lawasz z łososiem, twarogiem i ogórkiem

Najdelikatniejszy solony łosoś to prawdziwy rarytas. Sam w sobie dobrze smakuje i nie wymaga żadnych dodatków. Ale jeśli do ryby dołączysz serek śmietankowy i świeży ogórek, zawinięty w chlebek pita, jego smak zostanie podkreślony tylko z najlepszej strony. Dodatkowo z małego kawałka ryby możesz w ten sposób przygotować przekąskę dla całej rodziny. Nawiasem mówiąc, taka rolka nadaje się również na świąteczny stół i będzie doskonałą alternatywą dla kanapek i kanapek.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Ogórek myjemy i suszymy. Odetnij końce po obu stronach warzywa i pokrój w poprzeczne cienkie kółka.
krok 2 z 6
Koperek myjemy, suszymy i drobno siekamy nożem. Do miski włożyć twaróg, dodać posiekane zioła, sól i czarny pieprz do smaku.
krok 3 z 6
Na powierzchni stołu układamy cienki chleb pita, wyrównujemy go ręcznie.
krok 4 z 6
Rozprowadzamy przygotowane nadzienie z twarogu i koperku. Tylną częścią łyżki rozprowadź masę na całym obwodzie prześcieradła, starając się uzyskać równą warstwę.
krok 5 z 6
Zwracamy uwagę na brzegi chleba pita, aby gotowa bułka dobrze się potem sklejała i była w miarę równa na całej długości. Kładziemy kółka ogórka i cienkie plasterki łososia wzdłuż liścia, jak pokazano na zdjęciu. Posyp nadzienie sokiem z cytryny. Zwijamy rolkę, dobrze zaklejając ją palcami.
krok 6 z 6
Lepiej pozostawić uformowaną bułkę w lodówce przez co najmniej godzinę. Więc pita stanie się bardziej miękka, a przystawka będzie bardziej miękka. Przed podaniem pokrój bułkę na porcje i podawaj.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *